LIOZIMAS B

Drojdie Saccharomyces cerevisiae bayanus, cu caracteristici excelente de fermentație și rezistență la alcool, potrivită pentru producerea de vinuri albe, roze și roșii chiar și în condiții dificile. Potrivit pentru reluări de fermentație. Prevalența excelentă și procesul regulat de fermentare până la epuizarea zaharurilor fac posibilă obținerea unor vinuri corecte din punct de vedere tehnic.