LIOZIMAS 4DRY

Drojdia Saccharomyces bayanus este potrivită pentru refermentări sau a doua fermentație, datorită proprietăților sale fructozofile. Caracteristicile sale tehnologice de vigoare, osmotoleranță și adaptabilitate la o gamă largă de temperaturi o fac o drojdie potrivită pentru producerea de vinuri spumante.