ICEtan COLOUR

Adjuvant pe bază de semințe de struguri și taninuri elagice, cu eliberare lentă și macromolecule ușor solubile.
Acționează asupra stabilității culorii prin promovarea formării de legături covalente datorită taninului din semințe de struguri și previne oxidarea antocianilor datorită puterii puternice antioxidante și anti-radicale a taninului elagic. Macromoleculele furnizate confera vinurilor moliciune si volum, contribuind si la protejarea culorii in fazele incipiente ale vinificarii.