Oenologia modernă trebuie să respecte cât mai mult posibil caracteristicile terroir-ului.
Acesta este motivul pentru care am adoptat o abordare holistică a produselor noastre oenologice, combinând studii în agronomie, oenologie aplicată, biochimie și analiză senzorială, în colaborare cu universități, institute de cercetare, companii de biotehnologie, agronomi și oenologi din multe părți ale Italiei, pentru a oferi o gamă completă de produse, de la armonizatori organici nou dezvoltați, drojdii, taninuri, produse “BIO” la produse pentru podgorii.
Contactați-ne
CUM VĂ PUTEM AJUTA?
Compila il modulo e sarai ricontattato dal nostro staff