ICEtan T2

Preparato per l’affinamento a base di tannino Epigallocatechingallato estratto dalla pianta del thè (Camellia sinensis). La delicatezza e la morbidezza di questo tannino ne consentono l’utilizzo anche in vini bianchi e rosati, specialmente per implementare la shelf-life grazie all’elevatissimo potere antiossidante e anti-radicalico.