ICEtan SKIN

Tannino proantocianidinico d’uva ottenuto per estrazione, selezione e purificazione di composti fenolici della buccia di uva bianca. Rinforza la struttura dei vini bianchi e rossi aumentando la percezione del volume, diminuisce l’aggressività dell’alcol e dell’acidità rispettando la personalità del vino. Agevola l’evoluzione del vino in legno.